31 C
Dhaka
বৃহস্পতিবার, এপ্রিল ১৫, ২০২১

গুগলের চাকরি ছেড়ে ভাজাপোড়ার দোকান, এখন তিনি কোটিপতি!

গুগলের অ্যাকাউন্ট স্ট্র্যাটেজিস্ট পদে চাকরিরত ছিলেন মুনাফ কাপাডিয়া। কিন্তু অনেক বেতন হলেও কেন যেন চাকরিতে মন বসছিল না তার। চাকরি মানেই তো স্বাধীনতায় হস্তক্ষেপ, আরেকজনের দাসত্ব। এসবই যেন বাধ হয়ে সাধছিল মুনাফের।

ভারতের মুসৌরি, হায়দরাবাদ থেকে মুম্বাই। তিন জায়গায় বদলি হয়েছিল তার। এরপরই তিনি চাকরি ছেড়ে দেন। মুনাফের মা ভাল রান্না করতে পারেন। মায়ের হাতের রান্না দিয়েই জীবনের প্রথম ব্যবসা শুরু করলেন তিনি।
ডেলিভারি কিচেন শুরু করলেন তিনি। অনলাইন অর্ডার নিতে শুরু করলেন। কিন্তু ব্যবসা বাড়ানোর জন্য যে পরিমাণ অর্ডার প্রয়োজন ছিল তা তিনি পাচ্ছিলেন না। ফলে একটা সময় ব্যবসা বন্ধ করার কথা ভাবতে শুরু করেন মুনাফ। ঠিক সেই সময় ফোর্বস ইন্ডিয়া থেকে ফোন কল আসে তার কাছে। তারা মুনাফের ব্যবসা নিয়ে প্রতিবেদন প্রকাশ করার কথা জানান। আর তাতেই মুনাফের জেদ চেপে যায়। তিনি বুঝতে পারেন, তার মায়ের হাতের রান্নার সুগন্ধ ফোর্বস পর্যন্ত পৌঁছেছে। ব্যবসা তিনি বন্ধ করলেন না।

এর পরের যাত্রাপথ স্বপ্নের মতো। তিনি মু্ম্বাইতে একটি সিঙ্গারার দোকান খুললেন। গরম সিঙ্গারা। সঙ্গে সুস্বাদু চাটনি। তার সেই সিঙ্গারা চেখে দেখতে লোকজন ভিড় করতে শুরু করলেন তার দোকানের সামনে। ব্যবসা দৌড়তে শুরু করল।
মুনাফের কিচেনের রান্নার স্বাদের প্রশংসা করেছেন ঋষি কাপুর, হৃতিক রোশন, রানি মুখার্জির মতো তারকারাও। শুধু সিঙ্গারাই নয় এখন তার নরগিস কাবাব, ডাব্বা গোস্ত আদির মতো রেসিপি সুপারহিট। আর তার দোকানের মাটন সিঙ্গারা অনেক জনপ্রিয়। বছরে এখন প্রায় ৫০ লাখ টাকা উপার্জন মুনাফের।

Related Articles

ভোলাগঞ্জ সাদা পাথর ভ্রমন

সাদা পাথর কে বলতে শুনেছি বাংলাদেশের কাশ্মীর। আমি কখনো কাশ্মীর যাইনি তাই তুলনা করতে পারলাম না। অনেকদিন যাবৎ কোথাও যাওয়ার জন্যে প্ল্যানিং চলছিলো কেউ...

কিলিন্চি যেন এক স্বপ্ন

গ্রামের নাম কিলিন্চি। সেই সাতক্ষীরা শ্যামনগর ছাড়িয়ে প্রায় নব্বই কিলো যেতে হয়। রাস্তা সরু হলেও বেশ ব্যস্ত । রাস্তার দুধারে টেবিল সাজিয়ে ছোট দোকানে...

৫ কোটি গ্রাহকের মাইলফলকে রবি

দেশের শীর্ষ ডিজিটাল সেবাদাতা প্রতিষ্ঠান রবি ৫ কোটি গ্রাহকের অনন্য মাইলফলক অর্জন করেছে। সাম্প্রতিক সময়ে করোনা পরিস্থিতির কিছুটা উন্নতির পর রবি ও এয়ারটেলের প্রতি...

Stay Connected

21,793FansLike
2,507FollowersFollow
17,500SubscribersSubscribe

Latest Articles

ভোলাগঞ্জ সাদা পাথর ভ্রমন

সাদা পাথর কে বলতে শুনেছি বাংলাদেশের কাশ্মীর। আমি কখনো কাশ্মীর যাইনি তাই তুলনা করতে পারলাম না। অনেকদিন যাবৎ কোথাও যাওয়ার জন্যে প্ল্যানিং চলছিলো কেউ...

কিলিন্চি যেন এক স্বপ্ন

গ্রামের নাম কিলিন্চি। সেই সাতক্ষীরা শ্যামনগর ছাড়িয়ে প্রায় নব্বই কিলো যেতে হয়। রাস্তা সরু হলেও বেশ ব্যস্ত । রাস্তার দুধারে টেবিল সাজিয়ে ছোট দোকানে...

৫ কোটি গ্রাহকের মাইলফলকে রবি

দেশের শীর্ষ ডিজিটাল সেবাদাতা প্রতিষ্ঠান রবি ৫ কোটি গ্রাহকের অনন্য মাইলফলক অর্জন করেছে। সাম্প্রতিক সময়ে করোনা পরিস্থিতির কিছুটা উন্নতির পর রবি ও এয়ারটেলের প্রতি...

গুগলের ডুডলে বাংলার প্রথম নারী চিকিৎসক

তথ্য প্রযুক্তি ডেস্ক: অধ্যাপক জোহরা বেগম কাজীর ১০৮তম জন্মদিন আজ (১৫ অক্টোবর)। তিনি অবিভক্ত বাংলার প্রথম নারী চিকিৎসক ছিলেন। এই মহীয়সী নারীর সম্মানে সার্চ...

পূজার আনন্দ সবার মাঝে ছড়িয়ে দিতে ‘রঙ বাংলাদেশ’

সময়ের সঙ্গে সঙ্গে আমাদের জীবনযাপনে অনেক কিছুই পরিবর্তিত হয়েছে। আর কদিন পরেই বাঙালি মেতে উঠবে শারদীয় উৎসবে। প্রতিকূল এই সময়ে সেভাবে না হলেও সাধ্যের...